Essa parte da plantação,que ocupa uma área da Fazenda Peralba de mais 300 hectares, já nasceu com conceitos, densidade e cuidados bem diferentes da Peralba Itália e está se aproximando ao ideal para o microclima da região.

Poda de formação. O plano para a Peralba Rio e Nova Rio é o de evitar podas corretivas no futuro que impactam negativamente a produção. Por isso, pretendemos iniciar esse ano a podar seletivamente e conscienciosamente o pomar, para que as árvores aproveitem melhor da luz do sol e, ao mesmo tempo, se tornem mais frondosas de ramos perto do tronco. O nosso consultor internacional, Theo, já estimou um aumento de 40% em 2016… mas projetamos com maior prudência…

Valea pena notar que, ao longo dos últimos dez anos, várias tecnologias amadureceram e entraram no uso comum ou mais frequente.
Três são as mais importantes:
Agricultura de precisão
Gotejamento subterrâneo
Poda em pomares de citro

Não existe literatura ou experiênciavivenciada que se aplique a pomares em regime de sequeiro na região onde vivemos. Depois de quase dois anos de observação e análise de solo e do clima, o nosso líder, o Dr. Wilson, se engajou no plantio dessas novas áreas com os novos critérios de plantio.
Com uma densidade média de 7m x 4m (em algumas quadras da Peralba Rio já experimentamos a futura densidade de 7m x 2m e até 7m x 1.5m), essa é a dimensão mais adequada ao nosso clima e ao nosso tipo de terreno… e economicamente, em particular a de 7m x 2m.

Gotejamento subterrâneo. Difícil dizer se nos engajaremos no uso dessa tecnologia nessa área, mas… seria ideal!

Cada uma dessas disciplinas e tecnologias tem sua história de desenvolvimento, aplicação e aplicabilidade, e de resultados. São o futuro, e com o nosso objetivo de ser produtores de alta qualidade e quantidade de fruta, deveremos abraçar essas metodologias e introduzi-las com cuidado e discernimento.

Dessa forma, temos expectativas que o período entre plantio e produção completa seja encurtado em pelo menos 1 ano e se o tempo permitir, até dois.Em três anos desde 2012, isso foi confirmado, o que nos induziu a plantar na Peralba Sucupira de forma superadensada.
As práticas de campo a serem usadas são semelhantes à da Peralba Itália, mas com algumas diferenças marcantes:

O tracking dos tratores executando operações agrícolas deveria iniciar nessa área da plantação, pois essa seria a área mais adequada para o uso desses instrumentos. E quem sabe, reintroduzir o uso dos drones… veremos em 2016…

E assim por diante com as outras técnicas e tecnologias.