??rea de cerca de 2.700 hectares (equivalente a 6.300 tarefas locais ou 6.660 acres americanos), a 87 km ao sul de Salvador (45 em linha reta), Bahia, com um centro idealizado de coordenadas geográficas: 13º 10′ 16.97 S – 39º 01’ 34.98 W (limitada aproximadamente no leste 13o 09′ 58.61S – 38o 59 ‘52.53W , no sul 13o 12 ‘ 19.94S – 39 º 02’ 17.82W, no oeste 13o 11 ‘08.24S – 39º 03’ 45.42W, e no norte 13o 07 ‘28.94S – 39º 05’19 0,96 W – Pode ser visto no Google Earth: Incluir aqui o arquivo .kmz da Google Earth que permite ir diretamente à fazenda.
Acomodações confortáveis em três grandes casas sede (uma até com um pequeno porto que conduz ao oceano através dos manguezais), todas com água, eletricidade e fácil acesso; nove casas de trabalhadores, espalhadas pela fazenda, são facilmente acessíveis e todas com instalações modernas.
Uma plantação de 32 hectares de café geneticamente selecionados de Robusta (72%) e de Arábica (28%), servida por um galpão de 240 m2, um terreiro de 200 m2, três secadores a lenha (de nossos eucaliptos), armazém para 50 tons de café seco e 12 tons de grão verde, um descascador de três tons/hora.
Dois escritórios equipados, um na fazenda e outro em Salvador, conectados via internet; cada gerente tem um laptop em dotação, servidos por WiFi links com roteadores (na casa sede, no escritório e no Packing House); a comunicação entre área é feita através de telefones celulares.
Acesso fácil até a porta, e a todas as áreas, através de duas rodovias estaduais, a BA001, que limita a fazenda de norte a sul, e a estrada de Palma, que a corta de leste a oeste; numerosas e amplas ruas internas alcançam todos os lugares relevantes da fazenda (áreas protegidas estão no estado primitivo)
Plantação de 186 hectares de limão Tahiti, dos quais 35,6 ha em regime superadensado; a plantação tem certificação GlobalGAP, está totalmente interligada por estradas internas, e desfruta de instalações mais que adequadas de armazenamento para equipamentos, água, produção e pessoal.
A fazenda tem várias outras lavouras, a maioria de curto/médio prazo: maracujá (32 ha), eucalipto (para o café, 35 ha), melancias (32 ha), piaçava (40 tons/ano), cacau (5 ha); estamos saindo do negócio de cria de gado e temos ainda dois currais, balança eletrônica, brecht e baias de carga.
Aproximadamente 2.100 ha de mata Atlântica primária – uma futura APA (??rea de Proteção Ambiental), foi isolada e protegida nos últimos dez anos para um projeto de resort eco cultural; a área da casa mãe desse projeto já foi reservada em um local deslumbrante nas primeiras alturas da plataforma continental, com vista de 210 graus do oceano: de onde pode-se avistar Salvador (doze minutos por helicóptero até o aeroporto internacional… e um dia será servido pelo nosso aeroporto!), Morro de São Paulo e, na baixada, a fazenda pode ser acessada pelo oceano através de manguezais e dois rios imensos – o Rio da Dona e o Jaguaripe… e daí para o oceano
Perto de grandes cidades, o que facilita o apoio logístico e a qualidade de vida na fazenda: Nazaré das Farinhas (12 km) e Valença (24 km) pela BA001, dois dos maiores centros comerciais da BAHIA – Santo António do Jesus (42 km) e Feira de Santana (124 km) pela BR101 – e Salvador pelo ferry, com o seu porto, aeroporto internacional e imenso mercado consumidor (2,6 milhões de habitantes)
Fábrica de beneficiamento de 1.120 m2 (também com certificação GlobalGAP) funcionando como Packing House para o processamento, seleção e empacotamento do limão para exportação; uma empresa de trading, a AROS TRADING CO, está operando na Holanda e distribui em toda a Europa com as nossas marcas: Forest Green e Peralba. Para atingir qualidade de exportação, as máquinas são modernas, com frigoríficos (dois de 42 m2 cada), docking bay, um gerador de emergência de 30 KVA, poço artesiano, cozinha, refeitório, enfermaria, tudo para atender mais de 40 trabalhadores.
Uma oficina mecânica equipada, com um amplo armazém, para prover manutenção aos implementos agrícola, tratores, pulverizadores, caminhões, carros e motos: o objetivo é garantir 100% de utilização.
Equipe de profissionais experientes, organizados em gerencias de: Plantação de limão, Supervisão de café, Packing House, Planejamento e Controles, Qualidade e Administração; a equipe é liderada por um gerente com 40 anos de experiência em plantações de limão, apoiado por um experto agrônomo externo.